Bó xôi hữu cơ ( rau chân vịt)

Hết hàng

Mã SP: BX-HBO
Tình trạng: Trồng quanh năm
Chất liệu: Hữu cơ 100%
Kích thước: 15-25cm

Cải Bó xôi hay Rau chân vịt  là một loài thực vật có hoa thuộc họ Dền (Amaranthaceae), có nguồn gốc ở miền Trung và Tây Nam Á. Rau chân vịt là loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra nó còn là một vị thuốc.

Rau chân vịt chứa nhiều vitamin thiết yếu đối với cơ thể như: A, K, D, E và một loạt các khoáng chất. Ngoài ra, loại rau này là một nguồn axit béo thực vật omega 3 dồi dào.

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, ba thái, có tên khoa học là Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae. Cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc bé xíu. Thân và lá dòn, dễ gãy, dập. Cải bó xôi không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng rất “thần kỳ” trong y học để phòng và chữa nhiều bệnh

Tại Hòa Bình Organic, Rau Bó xôi hữu cơ được trồng và thu hoạch trong môi trường hoàn toàn hữu cơ được bao bọc bởi các dãy núi đá tự nhiên, không khí trong lành. Quá trình canh tác không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hóa học, không sử dụng thuốc tăng trưởng, biến đổi gen,… Chắc chắn sẽ là một thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe trong mỗi bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn

CÔNG DỤNG

Rau cải bó xôi chứa hơn 35 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu, nên có nhiều tác dụng như:

– Chống ung thư tiền liệt tuyến, ung thư buồng trứng

– Giúp cải thiện chức năng tiêu hóa

– Giúp điều trị tăng huyết áp

– Giảm đái tháo đường

– Hạ mỡ máu

– Tốt cho mắt

Ngoài ra cải bó xôi còn có nhiều tác dụng khác như giảm hen suyễn, quáng gà, đục thủy tinh thể, viêm gan, đau đầu, đau mắt, viêm đau khớp, nóng trong người, rụng tóc, táo bón ở người già…

CÁCH SỬ DỤNG • Về giá trị dinh dưỡng, ta có thể chế biến rau thành các món ăn ngon để bồi bổ cho sức khỏe, nạp năng lượng cho cơ thể như: Bó xôi xào thịt bò, bó xôi xào tỏi, súp rau bó xôi với phomat, súp rau với đậu hà lan, canh bó xôi, canh rau bó xôi với trứng muối, rau bó xôi xào thịt …. Khi chế biến, nên nấu ở nhiệt độ vừa đủ nhằm bảo toàn nguồn dinh dưỡng.